El gobernador Osvaldo Jaldo se sumergió en la tradición, la música y, por supuesto, el queso, durante la 55° Fiesta Nacional del Queso en Tafí del Valle. Con una sonrisa de oreja a oreja y un trozo de queso en mano, Jaldo celebró junto a miles de tucumanos y turistas un evento que superó todas las expectativas
Actualidad24/02/2025
FRANCISCO OMAR LESCANO
Tafí del Valle se vistió de gala para recibir a uno de sus visitantes más ilustres: el gobernador Osvaldo Jaldo, quien no pudo resistirse al encanto de la 55° Fiesta Nacional del Queso. Con el Complejo Deportivo Democracia repleto de gente, música y danzas, el mandatario tucumano se convirtió en el protagonista involuntario de más de una selfie, mientras disfrutaba de la calidez de la gente y, claro está, de un buen pedazo de queso.
"Una gran alegría haber sido parte de esta fiesta que nos llena de orgullo", declaró Jaldo, quien no solo disfrutó de los espectáculos, sino que también tuvo el honor de entregar el famoso Queso de Oro a la señora Rosario Tolaba de Monasterio, una figura emblemática de Tafí. "Si el queso fuera poesía, Rosario sería su mejor autora", bromeó el gobernador, generando risas y aplausos entre los presentes.
Pero no todo fue queso y risas. Jaldo aprovechó la ocasión para destacar la importancia del turismo en la región y las obras de infraestructura que están transformando los Valles Calchaquíes. "Con la recuperación de la Ruta 307 y el nuevo puente sobre el río Santa María, estamos garantizando que más personas puedan venir a disfrutar de este paraíso sin preocuparse por el camino", aseguró, mientras algunos asistentes murmuraban: "Y sin perder una rueda en el intento".
El gobernador no estuvo solo en esta aventura quesera. Lo acompañaron su esposa, Ana María Grillo, y una comitiva de funcionarios que no dudaron en sumarse a la fiesta. El intendente de Tafí del Valle, Francisco Caliva, recibió elogios por la impecable organización del evento. "Estos festivales son espacios fundamentales para mantener vivas nuestras raíces", destacó Jaldo, mientras un grupo de danzantes tradicionales hacía vibrar el escenario.
Al finalizar su discurso, el gobernador no pudo evitar lanzar una última ocurrencia: "Si el queso es el alma de Tafí, entonces hoy todos estamos un poco más cheesy". La frase, recibida entre risas y aplausos, cerró una jornada que quedará en la memoria de todos los presentes.
Con una fiesta que superó las expectativas y un gobernador que demostró que sabe disfrutar de las tradiciones, Tafí del Valle reafirmó su lugar como uno de los destinos más queridos de Tucumán. Y, como bien dijo Jaldo: "Que el queso nos una, hoy y siempre". 🧀✨
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